Бобр, "стоят невероятных денег" – это классические ГМО, это позавчера. С появлением CRISPR-технологий редактирование становится дешёвым и относительно доступным. (Тут проблема скорее в том, как бы оно не оказалось чересчур дешёвым и доступным, с разными, гм, любопытными последствиями. Не то, чтобы сейчас новые гены мог варить любой недоучившийся студент у себя на кухне, но дело движется в этом направлении.)