prokhozhyj: (Default)
prokhozhyj ([personal profile] prokhozhyj) wrote2022-04-22 03:08 am

И кстати о еде

 
      Нашлась книжка: "Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих и декоративных растений": вот. Автор – Н.Г. Замятина – ботаник из Ботанического сада Первого Московского медицинского университета им. И.М. Сеченова (см.).

 

[identity profile] caldeye.livejournal.com 2022-04-24 09:11 am (UTC)(link)
Помню, замечательная книжка (хотя Скобей, помнится, тогда метко назвала её "Рецепты малосъедобных блюд из дикорастущих растений").
Примерно тогда же, то есть лет двадцать уже назад, в Сети был интересный международный проект "Food of the Famine" — о съедобных (или условно-съедобных) растениях всего мира, со ссылками и источниками. К сожалению, его уж лет десять как нет.
А что с садом сейчас?

[identity profile] prokhozhyj.livejournal.com 2022-04-24 10:46 am (UTC)(link)
Пока на месте, но, очевидно, будет переезжать. С не менее очевидными потерями.